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包裝標準給食品安全多加一把鎖

瀏覽次數:2359      發布時間:2014-7-11    

 食品包裝作為食品的“隱形添加劑”,往往容易被忽視。其實,食品包裝安全也是食品安全的重要組成部分。

    6月1號,作為國家強制性標準的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》正式實施,批準使用添加劑的品種由原標準中的65種擴充到959種。今天的科技日報說,新標準的實施給食品安全多加了一把鎖。

    比如幼兒餐桌上的新寵仿瓷餐具,在原料中就可能添加了脲醛樹脂,這種原料加熱到80度,就會釋放出甲醛。而新的包裝標準中,脲醛樹脂就被明令禁止。

    時下,各國在食品包裝上都有新招。我們不妨也來借鑒一下他山之石:1鮮艷的食品包裝可能危害健康,日本的食品包裝印刷不能太花哨;2加拿大,塑料袋要標明加熱溫度。

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